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*・*☆ La vie de princesse ☆*・*。 HOME > カテゴリー [♡ D計画!糖質制限ダイエット!! ]






★☆★糖質制限 D計画♪★うす切り大根を皮にしてで作った餃子♪すごく美味しかったです♪★☆★・*





2019年 1月 大根の皮の餃子 3

糖質制限なんか忘れちゃオー!月間!?だった

クリスマス~お正月。

ハッピー糖質食べ放題も終わって。

せっかく健康診断のために5キロ減らしたのにたぶん戻ってるかも?

って事で、またD計画がんばって行こうと思います!!


私、餃子が大好きなんです♪

でも糖質制限生活では餃子の皮ってすごい糖質なんですよね。

大きさにもよるけど餃子6コ食べると糖質30gくらい?

コンビニのおにぎり1コぶんに近い糖質になっちゃいます。

私のD計画では1食の中で30gの糖質はダメ。

控えていても調味料や野菜やドレッシングにだって糖質は入っていますしね。

それで大根を薄く切って餃子の皮にするっていう餃子を作ってみました。

2019年 1月 大根の皮の餃子 1

餃子は中学生の頃から作っているので自分なりのレシピがあります^^

冬に作る時は白菜をたっぷり使っています。

早めに作って冷蔵庫で寝かせておきます。

大根は薄切りにしてレンジでチンして冷ましておきました。

かなり水分が出ます。

2019年 1月 大根の皮の餃子 2

私のレシピはお味噌を入れるのですが

餃子の皮みたいに閉じられていないので

お味噌が滲み出て焦げめがつきやすい感じがしました。

次はお味噌抜きで餃子の餡を作ってみます。

味はとても美味しかったです♪

お酢とお醤油にラー油(ペンギン食堂の石垣島ラー油)でつくる

餃子のタレの味がすごく好きなんです。

美味しいけど、やっぱり炭水化物って美味しいんだな~って

餃子の美味しさって皮の味も重要なんですね。

その部分ではやっぱり物足りなく感じました。


大根が足りなくなって余った餃子の餡はそのまま焼いてみました。

ニラ団子って感じですがそれも美味しかったです。

大根のレンチンが意外と面倒だったのでナシもありかな?って思いました^^;


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[ 2019/01/08 00:00 ] ♡ D計画!糖質制限ダイエット!! | TB(-) | CM(-)

★☆★冬のあったかデザート 2★夜のデザート 焼きたてキャラメルりんごのクランブル♪糖質制限の材料を使って♪★☆★・*







2018年 12月 りんごのクランブル 4

冬も本格的になってきましたね♪

糖質制限スイーツも冬っぽく前回は焼きリンゴでしたが。

以前から作ってみたかったりんごのクランブルを作りました♪

2018年 12月 りんごのクランブル 5

ビニール袋の中にバター、大豆粉、アーモンドプードル、ラカントSを入れて

手でバターと粉類を潰しながら混ぜていきます。

ショートブレッドを作る感じに似てますね^^

写真のようにポロポロになってきたら冷蔵庫で冷やしておきます。

2018年 12月 りんごのクランブル 1

ジョナゴールドをカットしたものをバターとラカントSで炒めて。

グラタン皿にいれて。

ここでシナモンを入れても。



2018年 12月 りんごのクランブル 3

最初に作ったクランブル生地を上にかけてオーブンで焼きました。

2018年 12月 りんごのクランブル 2

こちらは焼く前ですけど
これだけで美味しそう。

2018年 12月 りんごのクランブル 6

焼き上がりは最初の写真ですけど。

こちらは崩した写真です。

香ばしいキャラメルりんごにサックサクのクランブルが美味しすぎます!


この日は少しはやめのお夕飯の後で、何かお菓子が食べたくなって。

彼はコレを食べてうなっていました。

少し前にアップルパイを買ったら、こういうクランブルが乗ってて

「この上に乗ってるやつ美味しいね」って言ってたので作ったんです。

彼が喜んでくれてよかったです。

私はお夕飯の後でもプリンやパンケーキ、フレンチトーストなど

糖質制限の材料でちゃちゃっと作ってしまいます。

食べたいパワーですね!


そういえば、彼が会社でシュトーレンが美味しいって話をしたら

会社の皆さんは食べたこと無いし知らないって。

みんな仏教だからって言ってたよって(笑)

まあそうかも知れませんけどね^^;


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[ 2018/12/10 00:05 ] ♡ D計画!糖質制限ダイエット!! | TB(-) | CM(-)

★☆★糖質制限 D計画♪★1ヶ月報告 マイナス4キロ♪ 健康診断前の悪あがきに毎日ルームランナーで早歩きしてました!★☆★・*





2018年 11月 糖質制限 ルームランナー 2

万年Dエッターのななです!

糖質制限、今はきっちり本気モード中ですが・・・・。

写真は我が家のルームランナーです。


2015年に真夏でも夜でも安全に歩く事ができるので購入しました。

以前、ご近所の奥様が車で付きまとわれて怖かったというお話を聞いて。

昼間でも住宅地であっても人の目があるかというとそうでもないんですよね。


糖質制限は運動は特別やらなくても真面目にやればするする減りますが、

今回は健康診断で脂肪肝がコワイので(脂肪肝の自信あり)

毎日早歩きで改善するというので、健康診断前の悪あがきをしてました。

2018年 11月 糖質制限 ルームランナー 1

折りたたみで車が付いているのでコロコロ転がして移動できるんです。

ダイニングとキッチンの間のちょっとした隙間に隠しています。

これ安いけど使えますよ!



昨日は健康診断の日でした。

D計画の最終目標にはまだまだ遠いけど、

とりあえず健康診断前の悪あがきは頑張ったかな?

もっと前からきっちりモードにすればよかったです。

この1ヶ月の結果は・・・

マイナス4キロでした

時々、お付き合いでお出かけしてお食事したり、

スイーツ買ってきちゃったりしてたのに。

ルームランナーの成果もあるのかも?


今年増えちゃった事で肝臓の数値が悪くて再検査になったらイヤだな・・・。

大きな病院に行くのって時間がかかって面倒くさいし、

更に何度も放射線を浴びたくいないですよね。

血圧は128で正常値でした♪ 

私はお料理にも塩を使わないんです。パスタ茹でる時も使いません。

昔は岩塩でお肉とか好きだったんですけどね。

お醤油もお味噌も減塩を使ってます。


息子の結婚式のために一番減らした時よりは多いので

きっちり本気モードはとりあえずクリスマスまでは継続します。


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[ 2018/11/14 00:00 ] ♡ D計画!糖質制限ダイエット!! | TB(-) | CM(-)

★☆★大豆粉を使った焼き菓子♪★ダイズラボ 大豆粉で低糖質の美味しいケーキ♪ ★☆★・*





2018年 10月 糖質制限 大豆粉 ホットッケーキを焼菓子に 4

糖質制限 現在はきっちり本気モード中です。

2018年 10月 糖質制限 ダイズラボ 大豆粉のパンケーキ 2

ちょっと前にブログにのせた大豆粉のパンケーキ♪

かなり美味しかったのですが、焦げやすく時間もかかるので

もっと簡単に焼けたら・・という、ズボラ根性が出て^^

オーブンで焼いちゃうことにしました。


毎度おなじみ、糖質制限のスイーツはコレ!



おからや大豆+甘みはラカントSを活用します。

煮物でも甘い卵焼きでもすき焼きだってラカントSです。

2018年 10月 糖質制限 大豆粉 ホットッケーキを焼菓子に 2

パンケーキのレシピは大豆粉のパッケージの裏側にのってました。

大豆粉 50g  砂糖 20g   ベーキングパウダー 4g  牛乳 70㏄  、卵 L1個


2018年 10月 糖質制限 大豆粉 ホットッケーキを焼菓子に 1 

途中からは竹串をさして生っぽい生地がくっついてこなくなるまで

アルミホイルをかけて火を通しました。

2018年 10月 糖質制限 大豆粉 ホットッケーキを焼菓子に 3


焼き立てはパンパンに膨らんでいましたが、

こちらは熱が取れた状態でしぼんでいます。

見た目イマイチっぽけど、きなこっぽい味のカステラっぽい感じで美味しいんですよ。

食べる時に温めてバターとホイップクリームを添えていただいても!

(市販の完成したホイップクリームでもスプーン1杯程度なら気にしなくてもOK)

冷たいままホイップクリームをのせても美味しい。

D計画中なのにこんなに美味しくていいの?ってくらい美味しいです。

勿論、小腹が空いた時に冷たいままパクっと食べても美味しいです。

そうしてつまんでも、毎晩ホイップクリームをのせて食べていても

ちゃんと食事を低糖質にしていれば減っていきますよ♪


お出かけしたり、ちょこっとスイーツ買ってきちゃったりもしたので

この1ヶ月でマイナス3キロくらいですが。

健康診断まであと2週間を切ったので、少しでも再検査回避のために

頑張ろうと思います!!!



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[ 2018/11/06 00:00 ] ♡ D計画!糖質制限ダイエット!! | TB(-) | CM(-)

★☆★ロイヤル・クラウン・ダービーのロイヤル・ピンクストンローズで♪★砂糖不使用チョコレート1.2Kgお取り寄せ♪ 上質なクーベルチュールチョコレートでなめらかな口どけ♪★☆★・*





2018年 10月 糖質制限 シュガーレスチョコレート ロイヤル・クラウン・ダービー ロイヤル・ピンクストンローズ 1

もう何年も普段の食生活で糖質を気にしていますが、

この夏ゆるゆるモードでいたために基準ワンピがピチピチに!というお話を

少し前に書きました。

来月の健康診断や京都旅行もあるのでピチピチ解消したくて

糖質制限をきっちり本気モードにしています。

(毎回耳タコって思われるかもしれないけど、
ここが初めての訪問のもいらっしゃいますのでご理解くださいね~^^)



スイーツなしでは生きていけない私が

きっちりD計画するにはサポートアイテムが必須!

いつもはこちらのノンシュガーチョコレート ZEROが欠かせませんでした。

こちらは結構前からあって、糖質制限がここまで浸透する前には

結構貴重なお菓子でした。

2018年 10月 糖質制限 シュガーレスチョコレート ロイヤル・クラウン・ダービー ロイヤル・ピンクストンローズ パッケージ

いつもお世話になっているビードットラボさんで

シュガーレスチョコレートが出たので買ってみました。

以前は完全な0では無かったと思います。



現在増量中で1.2Kgになってます♪

キャッチコピーそのまま食べても甘いし美味しくて

ホントにシュガーレス!?って思いました^^

2018年 10月 糖質制限 シュガーレスチョコレート ロイヤル・クラウン・ダービー ロイヤル・ピンクストンローズ パッケージの中

ほんとにどっしりいっぱい入ってました。

これでも、写真を取る前に結構食べちゃったんですよ。

2018年 10月 糖質制限 シュガーレスチョコレート ロイヤル・クラウン・ダービー ロイヤル・ピンクストンローズ カップの中アップ

お菓子の材料やさんから買うチョコレートって

こんな感じだったりしますよね。

クーベルチュールチョコレートって強調してましたが

聞いたことはあってもその基準ってよく知りませんでした。

カカオバター31%以上、植物油脂ゼロの基準を満たしたものの事を指すそうです。

市販のチョコレートのカカオ量の少なさにはびっくりしました。

カカオバターは30度で溶けるそうです。

だから多いほどお口でとろーんと溶けちゃうんですね。



ミルクとビターがありますが、私はビターにしました。

2018年 10月 糖質制限 シュガーレスチョコレート ロイヤル・クラウン・ダービー ロイヤル・ピンクストンローズ 2

お写真はロイヤル・クラウン・ダービーのビンテージ

ロイヤル・ピンクストンローズで♪

シュガーポットに入れて撮ってみました。

ステキなボンボンサーバーがあったらよかったですね。


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[ 2018/10/27 00:00 ] ♡ D計画!糖質制限ダイエット!! | TB(-) | CM(-)