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2018年 おうちゴハン グレープフルーツサラダ 1

私の好きなサラダ♪

ドレッシングはコブサラダが一番好きです。


業務用のコブサラダドレシングを愛用しています^^

2018年 3月 コストコ レッドグレープフルーツカップ レッドシードグレープ 1

このグレープフルーツはコストコのもので、

カットしたレッドグレープフルーツのパックが12コ入で売ってるものです。

美味しいし、カットする手間もゴミもでないのがいいですよね。

2018年 おうちゴハン グレープフルーツサラダ 2

これがサラダにもすごく合うんです。

私はサラダにフルーツを入れるのが好きで、

夏は桃が美味しいし、桃って生ハムやベーコンなんかにも合います。

りんごは定番の美味しさですよね♪

小学生のころ最初の調理実習がサンドイッチとサラダと紅茶だったのですけど

サラダに甘いりんごを入れるのが気持ち悪い!って思ったのに

大人舌になったってことでしょうか?^^

干しぶどうなんかもげぇ~って思って子供の時ぶどうパンが嫌いでした。

皆様はそういうのありませんか?

2018年 おうちゴハン サーモンとしめじのグラタン 1

今、糖質制限本気モードでしょう?

お魚を美味しく簡単に食べたくて。

2018年 10月 ダイソー グラタン皿 1

このダイソーのグラタン皿大活躍しています。

2018年 おうちゴハン サーモンとしめじのグラタン 2

サラダオイルを塗ったグラタン皿に生クリームとしめじを敷いて

その上にサクの生サーモンをのせて塩コショウして。

(サクのものは骨も皮もないのでおすすめです)

まずはある程度火が通るまでチンしてから、

粉チーズをかけてから表面にクロス模様にマヨネーズをキレイにかけて

焼き目が色づくまでオーブントースターで焼きます。


以前、オーブントースターだけで焼いたら中心に火が通るのが時間がかかっちゃって。

サーモンも調理前に常温くらいにしておくといいんですよね。

真夏はそれもコワイけど。

こんな簡単なのにものすごーく美味しかったです。

野菜もその日あるものを何でも入れてしまえますしね。


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[ 2018/11/09 00:00 ] ♡ おうちゴハン | TB(-) | CM(-)